错过了人面桃花,别再错过品深州蜜桃的机会

再过一个多月深州蜜桃就要上市了，人们熟知深州蜜桃很大成分来源于唐代诗人崔护（衡水安平人）那首人面桃花

去年今日此门中，

人面桃花相映红。

人面不知何处去，

桃花依旧笑春风。

深州蜜桃已有余年的栽培历史。

传说汉代时，刘秀被王莽的军队追赶，跑到深州时又饥又渴，他吃了这里产的蜜桃，马上有了精神，终于摆脱了追兵。

后来，刘秀当了皇帝，就下令把深州蜜桃定为贡品。从此，深州蜜桃也就名扬天下了。

还有一个传说，说是清光绪年间，深州马庙村人马惠堂在北京开兴隆木器厂期间，结识了许多达官贵人。

有一年，他将家乡的桃送给了恭亲王。恭亲王见此桃个大、成色好，口感好，于是孝敬了慈禧太后。

慈禧尝后赞不绝口，称赞此桃比蜜甜。恭亲王见老佛爷高兴，连忙请她赐名。

慈禧太后说：“既是深州出的，就叫深州蜜桃吧！”从此深州蜜桃便成为御封的贡品，亦称“贡桃”。

深州蜜桃在成熟时节，红中透白、绿中泛黄，像一颗颗玉雕的大宝石压弯了枝条。

如果摘下一个，划破一道口子，晶莹的桃汁便慢慢浸出；吃上一口，如糖似蜜，沁人心脾。深州蜜桃平均单果重克，最大单果可-克，含糖量为13%~18%，含酸为0.16%，糖酸比为83.1:1，远远高于其他品种，被称为“魁桃”。

深州蜜桃之所以能成为“桃中之魁”，是与这里的水土条件分不开的。蜜桃集中产在深州市西部淳沱河故道上，这里有3米多深的沙质土层，地下水浅且甜。

而且这里气候温和，有利于蜜桃的生长，再加上桃农们精心地施肥、浇水、整枝、除虫等管理和培育，所以蜜桃才长得又大又甜深州蜜桃有红蜜、白蜜、久保等十几个品种，其中最好的是红蜜、白蜜两种。

红蜜又称“魁蜜”，果实长圆形，果顶突出有尖，缝合线深，两边对称，柄短，梗洼深，果色鲜红，果肉白色或淡黄色，近核处有紫红色射线，成熟期在8月中旬至9月上旬。

白蜜，果实圆形，果顶稍凹，嘴钝，缝合线较深而明显，柄短，梗洼深，色泽微粉红，果肉白色，粘核，于9月上旬成熟。

无论红蜜和白蜜，都具有个大、色鲜、皮薄、肉厚、汁多、味甜的特点，为一般桃所不能比拟，成熟的蜜桃，扎一个孔用嘴吸，果肉便可全被吸出，只剩下皮和枝。

如把成熟的蜜桃剥去皮，用刀切成两半，果肉不瘫、不流水，这都显示了它的品质独特和品种名贵深州蜜桃现有成树10万多棵，年产量达到了多万公斤。

深州蜜桃不仅给人们奉献了上乘佳品，而且带来了令人陶醉的景色每年3月中旬，春寒料峭之时，满树粉红色的桃花绽放，向人们报道着春的信息。“深州桃花节”期间，前来观赏桃花的人络绎不绝。

8月下旬，当硕大的蜜桃将枝头压弯，粉红色的果实令人重涎欲滴的时候，“深州蜜桃节”又吸引了天南海北的客人前来品尝采购。

记住不要忘了蜜桃节来衡水品蜜桃哦。

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