自家小院种植一些什么树好
2023/7/10 来源:不详适合家庭种植的植物挺多的,其实我建议种一些果树,春游花赏,夏有遮凉,秋有果吃,一年四季不亦乐乎。有机美食开发老刘,全网同名。
我目前生活在北京,就以京津冀为例,大概能种植那些果树。其实,作为土生土长的黑龙江人,非常羡慕北京周边城市,因为能种植的水果非常丰富,基本上能常见北方水果都有了。
必种水果,山楂树,虽然“山楂树之恋”已过时,但山楂永不过时。
春天朵朵白花犹如踏春而来的飘雪,秋天串串红山楂格外红,典型“中国红”,非常喜庆。而且挂果期能有2个月以上,非常耐存放。
山楂功效非常多。比如个大肘子、红烧肉等,放几粒山楂有去腥味、加快炖肉速度等效果;没胃口或者吃撑了,吃几颗山楂具有增进食欲、健脾促消化的作用;
也可以把山楂做成冰糖葫芦,这个更是“老少通吃”美食儿;也可以把山楂晒成山楂干,这样可以泡水、炖肉等使用,基本上能保存一年。
如果手艺好,可以把山楂熬成膏状,做成山楂糕或者山楂饮品,这个促消化、健脾胃的效果更加明显。至于山楂条、山楂卷,这个制作工艺就稍高,需要一些技术了。建议3-5口家庭种植一棵山楂树即可。
桃子,北京著名的桃子是平谷大桃、河北的深州蜜桃,都是桃中精品。家有桃树,春有“桃花源”,甚至会有一种穿越“三生三世十里桃花”的感觉,桃花红艳,香气怡人。桃花补气血、养颜美肤,所以,家里女主人必须多吃桃。
桃子是大人小孩都爱,且俗话说得好“桃养生人,杏害人,李子树下埋死人”,而且桃子品种多,有黄桃、水蜜桃、黄金油桃等等。3-5口家庭,可以种植1-2克不同上市时期的桃子。
桃子多了,更可以直接榨汁饮用,非常甜香宜人;做成桃罐头,今年吃不完,明年口感更佳,接着吃;走亲访友,带上几个鲜桃,几个自己做的手工桃罐头,你绝对是最靓的仔。
苹果,一天一个苹果,医生远离我。可见,苹果营养价值不菲,但非常容易种植。北京地区里炮村的国光苹果比较出名,味浓甜香,小时候的味道,正宗老国光。而且越放味越香,非常好吃。
苹果需要搭配种植,否则不容易结实。可以在种植一棵富士和山丁子,富士结果力强,山丁子作为授粉树,与国光非常搭配。苹果是国民水果,秋收放在阴凉出能吃到明年3月份。如果家里有条件,可以放在0度的库房,能存差不多一年,年头吃到年尾。
最后,建议种植一棵香椿树和花椒树。香椿具有“助孕素”“树上蔬菜”等居多雅名,富含多种维生素、矿物质元素等。
最简单的吃饭莫过于香椿炒鸡蛋、裹面炸香椿鱼,那是慢慢的美味。特别是香椿鱼,非常解馋。
边角种一棵花椒树,好处多,第一就是食用。炖肉等放入花椒,具有去腥味、解油腻等作用。另外,可以用花椒配辣椒,泡水,喷打果树防虫,是非常好的有机防虫剂。
家里有大米、小米等,果夏怕生虫,可以放一小包花椒在米袋里,能防虫吸湿。
有机美食开发老刘,全网同名,以上个人观点,仅供参考。