深秋记得常吃它,润肺去秋燥,比油条香浓好
2024/10/22 来源:不详现在天气越来越冷,这已经是深秋了,需要注意保暖了,这个时候在家中要经常食用一种食物,这个不仅可以润肺还可以去除秋燥,比油条好吃多了,还更加的营养健康,并且制作很简单,全家人都很适合食用哦,想知道这是什么食物吗?深秋记得常吃它,润肺去秋燥,比油条香浓好吃,全家都适合,这个神奇的食物就是花生,花生可以生吃还可以做熟了吃,今天就将花生做成花生酥,吃在嘴里很香脆,酥酥的感觉,还可以当做平日里的小零食食用哦。接下来就和小编我一起制作一份好吃的花生酥吧!花生酥By德普烘焙实验室(来自新浪微博.)配料:低筋面粉65克、鸡蛋黄1个、糖粉35克、熟花生碎50克、黄油45克、表面装饰用蛋黄适量烹饪步骤:1.将室温软化的黄油,加入糖粉和蛋黄,用打蛋器打发至体积膨胀即可。2.将低筋面粉过筛加入到打发的黄油里,用刮刀翻拌均匀。3.将熟花生碎倒入到面糊里,用手揉匀,形成面团。4.把面团揉成一个个的小球,摆在烤盘上。5.将面团用手稍微压扁,在面团上刷上一层蛋黄液。6.蒸烤箱,烘焙烤,度,18分钟。烹饪小贴士:1.制作很简单,食材要选用新鲜的食材,这样做出来才会很好吃哦,喜欢吃甜口的可以加点糖,不喜欢的可以不用添加,里面还可以加上自己喜欢的吃食哦;2.烤箱要提前预热,烘烤时间在20分钟左右就可以了,软硬程度根据自己的喜好来定;3.花生酥又名芝麻酥,原起始明万历年间的北京,属北京酥糖的一种,由以河北深州市王家井镇芝麻酥的第三代传人张三多制作的《福瑞来》花生酥最为正宗。4.这个新手也可以很快就上手,当作小零食吃也是可以的哦。你喜欢吃花生酥吗?喜欢美食杰的文章请点赞、