古老品种深州蜜桃原汁原味保真纯正风味

2022/8/11 来源:不详

古老品种深州蜜桃原汁原味保真纯正风味

蜜桃生长在地处黑龙港流域滹沱河故道冲积平原腹地,河北省东南部被誉为“中国蜜桃之乡”的深州市东部大冯营乡大田庄村,自明代永乐初立村以来已有六百多年历史的昊佳莊园里。

蜜桃种植区气候属于北温带季季风气候区,半湿润气候。年平均气温12.6℃,最冷月(一月)平均气温为零下4.1℃,最热月(七月)平均气温26.8℃,全年大于或等于0℃的积温为℃。无霜期天左右。年平均降水量毫米,百分之八十集中在六至八月份。年日照小时,光照充足。古时滹沱河流经深州形成有3米多深的砂质土壤结构,地下水富含硒、锶等微量元素。

深州蜜桃树体性状树势旺盛,树姿直立,盛果后半直立。短果枝结果为主,多单芽。有大桃小桃之分,平常所说的深州蜜桃系指大桃而言,有红蜜和白蜜两个品系:又称“魁蜜”、“冷桃”,红蜜果实长圆形,果顶突出有尖,缝合线深,两边对称,柄短,梗洼深,果色鲜艳,向阳面有红霞。果肉乳白色或淡黄色,粘核,近核处有紫红色射线,成熟期在八月中旬至九月上旬。白蜜果实圆形,果顶稍凹,嘴钝,缝合线较深而明显,柄短,梗洼深,色泽微粉红,果肉白色,粘核,于九月上旬成熟。

无论红蜜还是白蜜都具有个头硕大、色泽鲜艳、肉质鲜嫩、口味香甜的特点。因含糖量高,汁浓,用刀切开后果汁凸出果面而不外溢。自古就有深州蜜桃“刀切不流水,口咬顺嘴流”的说法。刚摘下时,桃香四溢,而挑摘后,桃香只能存留3天。

深州蜜桃小桃称为“桃奴”。桃奴单果重50克左右,最大克左右,含糖量在20%以上,所以口味极甜。成熟期比大桃晚15天左右。

昊佳莊园地处交通要道,大广高速与石黄高速交叉处东北角,地理位置明显,村东紧临省道(肃衡路),往北3公里是大广高速进出口,村南临国道,域内石津灌渠横穿东西。交通便利,适于观光和采摘。

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