新年好去处衡水这里不只有老白干

说到衡水，很多人可能会很自然在后边加上老白干几个字。没错，这是我们衡水最响亮的一个品牌了。但是除了美酒，还有很多美食是值得大家品尝的。武邑扣碗是一道色香味俱全的名肴，它不是一道菜而是一桌蒸碗。传统扣碗由8个"净碗"组成，有东坡肉、瘦肉、肥肉、肘子肉、米粉肉、杂烩肉、丸子、排骨。从宋代开始，武邑农村就有了用扣碗设宴的习俗，方言称之为"席儿"。衡水湖，想必大家都是有所耳闻的，衡水湖烤鸭蛋，就产自这里，经过严格挑选的鲜鸭蛋，独特的方法秘制，口感好、入口滑、有弹性，成为鸭蛋之极品。而且每个都会流油哦，那个香，无法用语言形容。鞋底儿烧饼是枣强县的特产，最早可追溯到民国初年，一个叫宋善莊的人在县城老十字街南头路东的宋家胡同口支炉烤鞋底儿烧饼。切开了夹上特制的熏肉，再来上一碗老豆腐，那叫快活似神仙啊。深州蜜桃，据传以前是专供皇上食用的，普通老百姓可吃不着。最正宗的蜜桃只有县城西北几个村里种。不过现在来了可吃不到，要等中秋节前后才可以入园采摘。