河北衡水这四种小吃特产,本地人和游客都喜
2023/6/19 来源:不详皮肤科医生刘军连 http://m.39.net/pf/a_4305593.html
衡水历史悠久,夏之时分属冀、兖二州。商周时期有饶、昌、武城、武罗等主要封邑方国。衡水属大陆季风气候区,为温暖半干旱型。气候特点是四季分明,冷暖干湿差异较大。主要的特产有衡水金鱼、侯店毛笔、武邑扣碗等。城市就介绍到这里了,今天给大家分享这几种当地小吃特产,看看你都知道哪些?
一:深州蜜桃
深州蜜桃过去是皇宫中帝王、贵妃享用的贡品,也是我国鲜桃之魁。它个头硕大(每个半斤左右),果型秀美,色鲜艳,皮薄肉细,汁甜如蜜。咬开如一包琼浆玉液,沁人心脾,深受国内外消费者的喜爱,是我省出口的名贵水果之一。这里气候温和,有利于蜜桃的生长,再加上桃农们施肥、浇水、整枝、除虫等辛勤管理和培育,所以才长得又大又甜。
二:芝麻煎堆
芝麻煎堆,是衡水的特色小吃之一,煎堆又叫麻团、珍袋,麻球,汉族小吃,流行于全国各地大部分地区。它是用糯米粉加糖、油炸花生碎、芝麻等,放到锅里用油煎成的,味道很独特。注意点特点是香甜可口、色泽金黄、表皮薄脆清香等。
三:武邑扣碗
武邑扣碗不是一道菜而是一桌蒸碗。传统扣碗由8个“净碗”组成。这几个碗中有米粉肉、杂烩肉、丸子、排骨、东坡肉、瘦肉、肥肉、肘子肉。如今讲究四大件即:鸡、鱼、肘子、四喜丸子。深受广大群众喜爱,吸引总众多外地美食专家前往品尝。
四:冀州小椒
冀州市的辣椒产业是天鹰椒系列,天鹰椒是河北省衡水市冀州市的特色产业,已有20多年的生产历史。以其形美、色艳、辣味高和香味浓而出名。用来炒菜对于喜欢吃辣的朋友,是非常喜欢的。
好了,今天这4种好吃的小吃特产,就介绍到这里了,欢迎留言,并参与讨论,本文排名不分先后,文章素材均来源网络。#衡水#