夏至这个夏天最好吃的水蜜桃即将上市,且买
2022/10/31 来源:不详桃姐物语:
我吃过江苏阳山水蜜桃、新川中岛桃、香山水蜜桃、源东白桃、深州水蜜桃、凤凰水蜜桃……也尝过南汇水蜜桃、龙泉水蜜桃......天南海北,回过头来,却从未忘记过这样一种水蜜桃。而它的外形,只是长得像个鹰嘴而已。
今日夏至,吃三华李的时节。
距离上坪鹰嘴蜜桃上市,也只需15天左右的时间。
今年,上坪雨水异常丰沛,导致上坪鹰嘴蜜桃产量非常少。加上6.10上坪特大洪灾的影响,很多桃农待摘的桃树被洪水连根拔起,颗粒无收,甚至连树根都找不到......
夏天水果里,最具代表性的水果就是水蜜桃。
说起水蜜桃,香港“食神”蔡澜先生是这样评价的:比起西瓜,桃子明艳动人、甜美多汁,“美得让人觉得吃了暴殄天物”。
错过了桃子,无异于错过了整个夏天。
错过了上坪鹰嘴蜜桃,你将错过一整个夏天的甜蜜。
尝过各地的水蜜桃,至今对上坪鹰嘴蜜桃念念不忘。
甜如深山中的野蜂蜜,又不像蜂蜜那样腻口。冰凉的清甜一扫空气中的闷热感,桃汁在咀嚼中口齿回甘,吃得心满意足。
上坪鹰嘴蜜桃,最甜蜜桃季不过20天
吃过上坪鹰嘴蜜桃的盆友都知道,上坪鹰嘴蜜桃从上市到采摘完毕,不过20多天的采摘期,而期间又属开市和采摘期鹰嘴蜜桃是最好吃的。
七月日光倾城,无论是品种还是口感,都迎来了上坪鹰嘴蜜桃的全盛时期。
成熟于7月上中旬的上坪鹰嘴蜜桃,阳光充足,糖分积累多,甜蜜等级绝对是水蜜桃界的“桃之极品”。
这么优秀稀缺的品种,不过也就持续20天左右的光景。
懂行的上坪人或是吃桃专业户,都会坐等上坪鹰嘴蜜桃上市。“岭南佳果,桃之极品”,说的就是它!
洗掉桃子表层的茸毛,削皮后吃,饱满多汁,汁水紧锁在果肉中,果肉是白中透黄的,十分细腻,每一口都是桃香四溢。
上坪鹰嘴蜜桃,为何如此香甜
农产品最讲究的是水土,好水好土才能培育出好桃。
自然纯净的环境
而上坪鹰嘴蜜桃产自广东香格里拉——连平,美丽的上坪镇。
这里的气候优越、土质肥沃、环境优美,水源充足,才养育出这么美味滴鹰嘴蜜桃!
此外,人工的精心培育也是重要因素。
匠心工艺
上坪桃农坚持20载的专业种植
始终围绕美味、安全、绿色展开
生产把控
上坪桃农拥有先进技术对蜜桃生产进行把控
安全严控
免受虫害威胁,严格的质检标准
口口香甜
四点优势,保证一流的口感和诱人的蜜桃芳香
想把这个夏天最好吃的桃子,带给你
清晨采摘
每天凌晨4点,天还没亮,果农就开始在桃林里采摘成熟的鹰嘴蜜桃,清晨采摘下来的鹰嘴蜜桃,避免了太阳的暴晒,从而更好的锁住水分,并且在运输的过程中,也可以避免因为挤压碰撞导致发热受损,这样就可以吃到熟得刚刚好的桃子了。
多道工序人工严选
都说上坪鹰嘴蜜桃太贵,网友纷纷表示“吃不起,吃不起”。俗话说“物以稀为贵”,所以在采摘时就需要避免用力过度在桃面上留下印记。
采摘下来的上坪鹰嘴蜜桃,都需要经过初步筛选,然后到达地面之后,再进行人工挑拣,颗颗均匀,打膜包装,箱箱过秤,保证重量一致。
快速物流发货
由于上坪镇处于粤北山区,随着大广等高速的开通,上坪桃农凌晨四点起来采摘,当天上午就能把上坪鹰嘴蜜桃快递寄出,保证24小时收到时,你吃到的,和我们在树上吃到的一样新鲜。
上坪鹰嘴蜜桃即将上市
代表夏天蜜桃季进入倒计时
且买且珍惜,且吃且珍惜!