河北省非常有名的十大小吃都有哪些

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第一个要数驴肉火烧了驴肉火烧又分保定的和河间的保定的火烧是圆的，驴肉是热着加进去的，吃的时候在中间淋少许的肉汁吃起来香味更浓，再切入少许的驴大肠那叫一个香。河间的驴肉火烧是长方形的，肉是凉的，火烧要趁热加上凉透的驴肉，外焦里嫩，香而不腻。第二个还是咱保定的牛肉罩饼牛肉罩饼是河北保定的特色小吃，成菜色泽红润，肉质肥嫩，香气扑鼻，越嚼越香，味道鲜美。烙饼松软适口，经老汤一勺一勺的加热罩透，撒上香葱，食之色、香、味俱佳。第三个衡水的深州酥糖深州酥糖以花生、芝麻、白糖为主要原料，层次分明，纹理清晰，香甜酥脆，宛若工艺品般精致纤巧。第四个邢台道口烧鸡邢台道口烧鸡是河北邢台地区的肉食名品，源于河南道口镇，是道口“义兴张”烧鸡店的分支。邢台道口烧鸡，造型美观完整，色泽浅红而带嫩黄，肉质软烂，味美鲜香，一般可存放2～5日而色味不变，冬季存放时间更长第五个唐山的棋子烧饼唐山棋子烧饼，棋子烧饼，顾名思义，就是像象棋子那么大的烧饼，比缸炉烧饼和鼓浪屿的老婆饼、棋子烧饼经过数次改良以后，很快就远近闻名，成为唐山地方独有的风味美食。是唐山的特产之一。第六个邯郸豆沫豆沫是一种广泛流传于邯郸和河南北部的特色小吃，主要原料为小米、花生、芝麻、蔬菜。其起源据传与商代的伯夷和叔齐有关，伯夷与叔齐饿死首阳山后，殷都人感其气节，纷纷祭奠，他们把小米放入石臼中舂成粉齑，做成羹，放入青菜和捣碎的黄豆沫儿，呼之为“豆沫”。第七个石家庄的缸炉烧饼主要流行在河北地区，其中以唐山和石家庄周边地区的缸炉烧饼为代表，以缸横卧，内壁贴饼，外温内烘是其独特的制作方法，缸炉烧饼呈方（圆）鼓形，色焦黄、味鲜美，香酥可口，别有风味，是外地游人极喜爱的食品。第八个定州焖子定州焖子是河北定州最有名的汉族传统小吃之一，是一种肉类熟食。由精选的瘦猪肉和山药面粉灌制而成，不肥不腻，香味浓郁。第九个唐山饹馇饹馇，同咯扎，一种食品，用豆面做成饼形，切成块，熬菜吃、炸着吃或炒菜吃，是唐山的名食之一，是百姓逢年过节，婚丧喜庆，迎来送往的必备之物。在当地，甚至还有“不吃咯扎宴，不算到唐山”的说法。第十个平泉羊汤平泉羊汤以羊杂配以多种佐料制作而成，选料精细，厨艺独特，味清香而纯厚，汤脂肥而不腻，营养丰富，易于消化吸收，食用后回味无穷。河北名吃还很多借此我想呼吁所有人，河北现在正处于新冠疫情状态，希望疫情过去以后来河北品尝美食，也再次恳请大家请善待在外奔波的河北人，尤其是奔波在路上的大车司机师傅，他们不一定是从河北家乡出去的，但为了生计他们奔波劳累，也请不要歧视有疫情区域的他们，希望大家理性对待疫情，合理防控，利国利民。我们一定要坚信我们的国家一定会很快地把疫情控制住。河北加油！中国加油！