来衡水玩,别只喝长白干,一定要去吃这几种
2022/10/7 来源:不详#衡水#衡水市是河北省下辖的一个地级市,位于河北省东南部。大禹治水划天下为九州,现衡水所辖冀州为九州之首。河北省称冀,也缘于此。衡水属大陆季风气候区,为温暖半干旱型,气候特点是四季分明,冷暖干湿差异较大。农业气候资源较丰富,但是自然灾害也频频发生,干旱、冰雹、洪涝、低温、大风等,常给农业生产造成一定影响。
今天就来给大家说说衡水的特色美食,看看你都认识哪几种。
深州蜜桃
深州蜜桃,河北衡水深州市的特产,中国国家地理标志产品。深州蜜桃有红蜜和白蜜两个品系:又称魁蜜、冷桃,无论红蜜和白蜜,都具有个头硕大、色泽鲜艳、肉质鲜嫩、口味香甜的特点。因含糖量高,汁浓,自古就有深州蜜桃刀切不流水,口咬顺嘴流的说法。刚摘下时,桃香四溢,而挑摘后,桃香只能存留3天。
所获荣誉:
年,深州蜜桃被第十一届亚运会组委会列为亚运会指定产品。
年,深州蜜桃获全国名特林产品博览会银奖。
年,深州市被国家林业局授予中国蜜桃之乡称号。
年2月26日,河北省深州市深州蜜桃中国特色农产品优势区被认定为第三批中国特色农产品优势区。
深州酥糖
深州酥糖是一款传统小吃,始于深州王家井,逢年过节,家家户户都要会做几斤酥糖。酥糖始于明万历,盛于清乾隆年间,代代秘传至今,传统工艺,古法秘制。不管是在口感还是在色泽上,都可称之为上上品,不愧是宫廷贡品。去衡水的朋友别只顾着喝老白干,也给亲朋好友弄点深州酥糖尝尝。
芝麻煎堆
芝麻煎堆,是衡水的特色小吃之一,煎堆又叫麻团、珍袋,麻球,汉族小吃,流行于全国各地大部分地区。用糯米粉加糖、油炸花生碎、芝麻等,放到锅里用油煎成,风味独特,制作考究,在衡水可是做出了新的味道,你吃过吗。
特点:色泽金黄,外形浑圆中空,口感芳香酥脆体积膨大滚圆,表皮薄脆清香,而又柔软粘连,馅又香甜可口。
这就是今天给大家介绍的衡水著名特产啦,关于衡水的特产你还知道哪些呢?欢迎大家一起讨论,想看更多家乡美食和旅游好吃攻略记得