今年夏天我靠它续命深圳糖水店攻略赶紧收

2023/2/23 来源:不详

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作者:深圳日食记

这几天连续的湿热天气

让人觉得闷闷的提不起精神

回家路上经过一家糖水店,我一下就醒过来了!

在广东一带,糖水随着时代变迁仍然保留下来

有些店甚至比我们的年纪还大

一碗清凉的糖水

却承载着一份温暖的记忆

今天探长想给大家介绍几家广式糖水店。

百草堂祖传凉茶铺

天天爆满排队的凉茶店你见过吗?这是一家超有名的网红凉茶店。

门口放着铜葫芦,有针对各种症状的凉茶。

几十年来没装修过,保留着朴实而传统的凉茶铺的样子,墙上挂有中药药材和各种凉茶的配方、功效,很多已经泛黄了。多少年,他们一直坚持为街坊门熬制凉茶~

#芒果鲜奶西米露#

超大一碗,多的快要溢出来了。芒果多的跟不要钱似的,又多又大块,口感顺滑,味道清新。牛奶里应该有打芒果汁进去,很香甜。不愧是招牌!

#红豆双皮奶#

表面满满一层的红豆沙,看着就很诱人。红豆颗粒饱满,吃在嘴里沙沙的,甜度适中。

将包裹着红豆沙的双皮奶送入嘴中,奶香味在嘴里蔓延开,顺滑且入口即化,二者甜度搭配的刚刚好,既有点微微的甜味,又很清爽,为它打call!

另外还推荐杨枝甘露、芒果龟苓膏西米露、香芋椰奶桃胶西米露等等,总之他家每样我都想尝一尝!

店铺信息

店名:百草堂祖传凉茶铺

人均:18元口味:8.5环境:7.3服务:7.5

点品集

来之前以为是破旧的老店,到了之后发现已经是很有规模的一家店了,极简风的甜品店风格。

#雪糕榴莲布甸#

榴莲爱好者绝对不能放过,冰冰爽爽入口即化。榴莲香奶香混合在一起,中间包裹着新鲜榴莲果肉,清爽不腻。可以选择加奶和冰淇淋。

#糖不甩#

无甜不欢的人必点。

圆子软糯Q弹,沾上盘底的糖水再裹上满满的花生碎。又香又甜!

#椰汁芋头西米露#

西米很大颗,呈透明状,粒粒分明不会粘在一起。芋头已经煮的很粉糯了,加上椰汁,在嘴里糊糊的有股奶香味,很清淡的一款。

吃糖水的同时,还可以来些炸云吞、香辣蒜蓉鸡翼尖,一甜一咸,口味更丰富。

店铺信息

店名:点品集

人均:33元口味:8.3环境:7.7服务:7.4

董记化州冰冻糖水店

有这么一说法:世界糖水在中国,中国糖水在广东,广东糖水在化州。提到化州,就不得不说董记化州冰冻糖水店。

明晃晃的招牌很显眼。还标有各个媒体平台的推荐,这一带附近应该没有人不知道这家店吧。

#芋圆招牌香芋露#

香芋露是他们家的首创。董记就是因为芋头糯软香滑出名的,基本上点芋头类的都不会出错的。虽然在做工上显得有些粗糙,样式也不精美,也没什么摆盘可言。但是芋头的味道依旧是绵密甜滑。芋圆也粉嫩弹牙。

店铺信息

店名:董记化州冰冻糖水店

人均:14元口味:8.3环境:6.9服务:7.3

顺德双皮奶

古色古香,偏中式风格的一家店。经营了二十多年,店里大半部分顾客都是老一辈的爷爷奶奶,可见这家店还是很正宗的。

#热双皮奶#

来一份热的双皮奶暖一暖。整体是呈糊、膏状的,能清晰的看得出顶上的奶皮,口感顺滑,奶香浓郁,甜而不腻。

#姜撞奶#

服务员把热奶冲进姜汁中,盖上盖子,不一会儿就凝固成型,很有弹性,勺子放在上面都不会沉下去。奶香加上姜的一点微微的辛辣,很暖胃。

店铺信息

店名:顺德双皮奶

人均:38元口味:7.8环境:7.4服务:7.3

深州糖水店

环境看起来有点像快餐店,四人一桌。这家开了二十多年的老店在泥岗很有名气。据说这家店曾经是深圳信息学院学生们的“后食堂”,多少人曾经在学生时代在这里喝过一碗糖水?

实惠又好吃,最贵的糖水不超过7元!可以说是深圳最便宜的糖水了吧。

#马蹄绿豆#

夏天最适合吃的就是绿豆了,这碗马蹄绿豆简简单单的食材,粉糯的绿豆,爽脆的马蹄。咬在嘴里既绵密又偶尔能咬到马蹄的脆,口感很丰富!清爽又解暑,家常的味道,很舒心。

#炼奶龟苓膏#

龟苓膏表面铺了满满一层炼奶,尝着竟然也不稠,和苦苦的龟苓膏一起吃简直绝配,清热降火首选。

店铺信息

店名:深州糖水店

人均:10元口味:8.1环境:7.3服务:7.5

四季糖水

地道龙岗客家糖水的味道,虽然说不如大店出品的精致,但简单的一份糖水也能驱走夏日的烦闷。

#桃胶银耳鲜奶#

桃胶简直是女生最爱,炒鸡滋补。这一碗里有椰奶、银耳、红枣、桃胶,吃起来奶香中还带有红枣香味,很有层次感。

店铺信息

店名:四季糖水

人均:37元口味:7.6环境:7.4服务:7.6

在深圳,尤其是在夏天的深圳

我这条命都是糖水给的!

闷热的夏天

快去吃一碗糖水爽一把!

每个人的记忆中都有一碗属于自己的糖水

越是好吃的糖水越是隐藏在小巷中等待我们发掘

仿佛在等一段故事

等一个有故事的人

有哪些你常去的糖水店

快来给探长种草吧

欢迎大家踊跃留言~

文章:大众点评,深圳日食记原创编辑,转载请联系授权

图片:大众点评、网络,侵删

编辑:探长

合作:szmzj6

你都花了·来阅读

点个再走吧~

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